Det er ikke ofte jeg deler matoppskrifter her inne lenger, i og med at jeg jo har en egen matblogg, men denne her må jeg bare dele. Jeg lager den selvsagt uten gluten og melk, men den kan fint lages med vanlig melk og mel for de som tåler det. Det her var en ting jeg fikk inspirasjon av Lovely Liller til. Men jeg har gjort den litt om til min egen oppskrift for å få den sånn som jeg har ønsket den. Vi prøvde den i dag, og den smakte rett og slett fantastisk. Alt her går på slump, så man må bare prøve seg fram til man får det sånn som man ønsker.
Frosne bær (jeg brukte skogsbær)
Agavesirup
Havregryn
Mel
Margarin
Eventuelt litt melk (rismelk i mitt tilfelle)
Ta de frosne bærene og ha over i en liten ildfast form. Ha over litt agavesirup. Bland havregryn, melk, margarin og agavesirup i en bolle. Ha på litt melk om det ikke blir seigt nok. Jeg liker godt smuldredeiger, så jeg dropper melka da jeg synes den mister litt spenst av det. Ha kornblandingen over bærene. Stekes ved 200 grader i 25 minutter. Serveres med iskrem eller vaniljekrem.
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar